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Category Archives: Zoom Ernährung

Ernährung
18. November 2018

Das sollten Sie über den Eisengehalt in Lebensmitteln wissen

redaktion

Eisen ist einer der Hauptbestandteile der roten Blutkörperchen und dadurch für die Sauerstoffversorgung des Körpers zuständig. Auch in der Muskulatur ist der Mineralstoff zu finden. Darüber hinaus wird die Energieversorgung der Zellen und die Bildung von Hormonen teilweise durch Eisen

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Ernährung
25. April 2016

Proteinhaltige Lebensmittel

redaktion

Spezielle Diäten versprechen eine zuverlässige Gewichtsabnahme, wenn man die Zusammensetzung seiner täglichen Nährstoffzufuhr ändert und auf besonders proteinhaltige Lebensmittel achtet. Auch Sportler nehmen häufig bewusst eiweißreiche Nahrungsmittel zu sich, um den Aufbau der Muskulatur zu unterstützen. Einen sehr interessanten Tipp,

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Anderes
22. Januar 2016

Kurkuma: Heilwirkung für die Gesundheit, Aroma für das Essen

redaktion

Die Wurzel des ingwer-ähnlichen Gewächses Kurkuma, auch als Gelbwurz bekannt, wird in getrockneter Form als Gewürz verwendet, das Speisen, ähnlich wie Safran, gelb einfärbt. Daher kommt ein weiterer volkstümlicher Name für Kurkuma: Safranwurzel. Sie ist die Hauptzutat in der Curry-Gewürz-Mischung.

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Ernährung
25. Dezember 2015

Ein Muskelaufbaupräparat einnehmen – empfehlenswert oder gefährlich?

redaktion

Der Muskelaufbau gehört zu den wichtigsten Zielen eines jeden Sportlers. Abhängig ist das Wachstum der Muskeln nicht nur von regelmäßigem Training, sondern auch von der Ernährung. Bestimmte Präparate können den Aufbau von Muskeln unterstützen, während andere Mittel wenig empfehlenswert oder

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Ernährung
4. Dezember 2015

Magnesiumreiche Lebensmittel – wichtig für die Gesundheit

redaktion

Magnesium gehört zu den essenziellen Mineralstoffen für den Körper. Nicht nur die Muskeln, Knochen und Sehnen haben einen großen Bedarf, sondern auch das Nervenkostüm benötigt es. Wie erkennt man einen Magnesiummangel? Klassische Symptome sind Wadenkrämpfe, aber auch Angstzustände, Depressionen oder

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